shvets shvets –Традиции, проверенные веками

Наш подход к виноделию — это гармония традиций и современных технологий, где главный автор — сама природа

Философия нашего виноделия

Наша цель — раскрыть весь потенциал кубанского терруара. Мы работаем с международными сортами, которые идеально раскрываются под горячим солнцем Таманского полуострова: Пино Нуар, Шардоне, Каберне Совиньон и легендарный Саперави

Наше производство — это бережное отношение к каждой ягоде. От контроля за созреванием лозы на винограднике до деликатного сбора урожая и тонкого винификации в современных погребах. Мы верим, что великое вино рождается не в цеху, а на винограднике, и наша задача — максимально бережно передать его уникальный характер в бокал